含有维生素C丰富的食物是

1. [单选题]含有维生素C丰富的食物是

A. 动物肝脏、鱼肝油^{(cod liver oil)}、禽蛋
B. 谷类、豆类和干果类
C. 新鲜的蔬菜、水果
D. 海带、紫菜
E. 动物肝脏、动物血

2. [单选题]常用于评价蛋白质营养状况^{(protein nutritional status)}的血清蛋白质指标是

A. 钙结合蛋白
B. 视黄醇结合蛋白
C. 锌结合蛋白
D. 维生素D结合蛋白
E. 高密度脂蛋白

3. [单选题]新生儿缺氧缺血性脑病时发生惊厥，首选的药物是（ ）。

A. 甘露醇
B. 地塞米松
C. 苯巴比妥钠
D. 苯妥英钠
E. 呋塞米

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