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应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是

来源: 自学库    发布:2023-10-23     [手机版]    
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正确答案:B。A.色氨酸 B.赖氨酸 C.维生素A D.维生素D E.维生素B2 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是

A. 色氨酸(tryptophan)
B. 赖氨酸
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素B2


2. [单选题]造成食物中毒,没有违法所得,可罚款

造成食物中毒,没有违法所得,可罚款

A. 200~2万元B. 500~5万元C. 1 000~5万元SX
B. 200~2万元
C. 500~5万元
D. 1 000~5万元
E. 1 000~4万元
F. 100~3万元


3. [单选题]标准的定义是

A. 对重复性事物和概念所做的统一规定
B. 对唯一性事物和概念所做的统一规定
C. 对恒定性事物和概念所做的统一规定
D. 对固定性(fixity)事物和概念所做的统一规定
E. 对标准性事物和概念所做的统一规定


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