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在某氨基酸水溶液中加入碱,使溶液pH为8,此时氨基酸为阴离子,

来源: 自学库    发布:2023-10-25     [手机版]    
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正确答案:E。A.8 B.9.7 C.10 D.8.5 E.2.7 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]在某氨基酸水溶液中(aqueous solution)加入碱,使溶液pH为8,此时氨基酸为阴离子,该氨基酸pI是

A. 8
B. 9.7
C. 10
D. 8.5
E. 2.7


2. [单选题]街头烤羊肉串(shish kebab),是将小块羊肉串在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有

A. 黄曲霉毒素
B. 苯并(a)芘
C. 氯丙烷
D. 丙烯酰胺
E. 二嗯英


3. [单选题]健康危险因素评价的主要目的是

A. 寻找疾病的生物学病因
B. 促进人们改变不良的行为生活方式
C. 延长人类寿命
D. 改善生活条件
E. 便于疾病的早期诊断和治疗


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