1. [多选题]含生物碱成分的药材有（ ）
A. 牡丹皮
B. 厚朴
C. 杜仲
D. 黄柏
E. 地骨皮
2. [单选题]葡萄糖和抗坏血酸钠(ascorbate sodium)的Crh值分别为82%和71%，按上述ElDEr假说计算，两者混合物的Crh值为（ ）
A. 58.2%
B. 153%
C. 11%
D. 115.5%
E. 38%
3. [单选题]可以裂解肽链中蛋氨酸残基末端的试剂是（ ）。
A. 羟胺
B. 溴化氰(cyanogen bromide)
C. 胃蛋白酶
D. 中等强度的酸
E. 胰蛋白酶
