1. [单选题]食品添加剂应不影响食品感官性质和原味，对食品营养成分(food nutrient composition)
A. 不得超过允许限量
B. 作为伪造手段
C. 对人体安全无害
D. 不得加入食品添加剂
E. 不应有破坏作用
2. [单选题]对两地的结核病死亡率比较时作率的标准化，其目的是
A. 为了能更好地反映人群实际死亡水平
B. 消除两地总人数不同的影响
C. 消除各年龄组(different age groups)死亡率不同的影响
D. 消除两地人口年龄构成不同的影响
E. 消除两组比较时的抽样误差
3. [单选题]苯胺中毒用
A. 巯乙胺
B. 亚甲蓝
C. 二巯基丙磺酸钠
D. 阿托品
E. 青霉胺
4. [单选题]某广告说某药治疗了200例红斑狼疮患者，其中180例痊愈，治愈率达 90%。下列说法正确的是
A. 此广告可信，治愈率高(high cure rate)
B. 此广告不可信，病例数太少
C. 此广告不可信，缺少对照组
D. 此广告不可信，没有经过统计学检验
E. 无法判断
5. [单选题]传播性疾病暴发可概括为
A. 在一个省、市乃至全国某种传染性疾病在该病最短潜伏期内突然发生许多病例
B. 在一个省、市乃至全国某种传染性疾病在该病最长潜伏期内突然发生许多病例
C. 在一个省、市乃至全国某种传染性疾病在该病最短和最长潜伏期内突然发生许多病例
D. 在一个单位或局部地区(local area)某种传染性疾病在该病最短潜伏期内突然发生许多病例
E. 在一个单位或局部地区(local area)某种传染性疾病在该病最长潜伏期内突然发生许多病例
