男性，18岁，平素极少进食奶类。一日早餐饮用鲜牛奶后，中午即感

1. [填空题]男性，18岁，平素极少进食奶类。一日早餐饮用鲜牛奶后，中午即感胃肠不适，腹胀、腹痛，腹泻后症状缓解。

明确诊断后宜采取的治疗措施是

A. 尽量避免奶类或选用发酵后的奶制品
B. 避免奶类蛋白质
C. 奶类煮沸后食用
D. 食物中完全排除蔗糖
E. 注意食品卫生

2. [单选题]以下关于维生素D说法错误的是（ ）。

A. 孕期不易发生维生素D过量中毒
B. 孕期维生素D缺乏可影响胎儿骨骼的发育
C. 孕期维生素D缺乏可导致新生儿低钙血症
D. 孕期维生素D缺乏可导致婴儿牙釉质发育不良
E. 孕期维生素D缺乏可导致母亲骨质软化症

3. [单选题]长期摄入生鸡蛋可引起

A. 烟酸缺乏
B. 核黄素缺乏^{(riboflavin deficiency)}
C. 生物素缺乏
D. 吡哆醛^(pyridoxal)缺乏
E. 硫胺素缺乏^{(thiamine deficiency)}

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