1. [单选题]导致心肌炎最主要的病原体是
A. 病毒
B. 细菌
C. 药物中毒
D. 放射线照射
E. 立克次体
2. [多选题]对溃疡性结肠炎患者的健康教育包括 ( )
A. 指导患者和家属注意饮食和休息
B. 控制和消除不良情绪
C. 按时复查
D. 掌握用药方法及注意不良反应
E. 学会观察各种并发症
3. [单选题]合理的烹调不包括下列哪项
A. 菜汁
B. 菜泥
C. 肉沫
D. 羹
E. 油炸
