1. [单选题]常用描述偏态分布资料集中趋势的指标是
A. 中位数
B. 标准差
C. 几何均数(geometric mean)
D. 变异系数
E. 算术平均数
2. [单选题]下列几种血清酶中哪一种不是克山病心肌酶学检验指标（ ）
A. 肌酸磷酸激酶
B. 谷草转氨酶
C. 乳酸脱氢酶
D. 胆碱酯酶
E. 乳酸脱氢酶同工酶(ldh isoenzyme)
3. [多选题]"水"性具有的特征包括（ ）
A. 受纳
B. 寒凉
C. 滋润
D. 向下
E. 静藏
4. [单选题]下列选项中，气滞便秘的主症是（ ）
A. 大便艰涩，排出困难
B. 大便秘结，临厕努挣乏力
C. 大便秘结，面色无华
D. 大便干结，欲便不得
E. 大便干结，小便短赤
5. [单选题]下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求，除了
A. 应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放(wastewater discharge)等设施
B. 使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害
C. 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前只须用清水洗净即可
D. 保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离
E. 食品生产经营人员应当保持个人卫生(personal hygiene)，生产销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口的食品时，必须使用售货工具
