【导读】
正确答案:B。A.鱼 B.煎蛋 C.果酱 D.奶 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]做胆囊造影检查时可选的食物是( )。
A. 鱼
B. 煎蛋
C. 果酱
D. 奶
2. [多选题]耳郭的主要功能为( )。
A. 传递声波振动
B. 集音
C. 判断声源
D. 传音
E. 增加声强
3. [多选题]淀粉酶的特性包括
A. 最适反应pH为6.9
B. 是正常时能在尿中出现的血浆酶
C. 作用于淀粉α-1,4-糖苷键(4-linkages),对α-1,6-糖苷键无作用
D. 仅由胰腺分泌
E. 分子量5.5~6.0 kD
4. [多选题]下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象(alternative)( )。
A. 粮谷类和薯类
B. 奶类
C. 鱼肉禽蛋及豆类食品
D. 水果蔬菜
E. 大豆异黄酮
5. [单选题]尿本-周蛋白阳性,最可能是 ( )
A. 多发性骨髓瘤
B. 原发性淀粉样变性
C. 巨球蛋白血症(macroglobulinemia)
D. 骨转移癌
E. 淋巴瘤
6. [单选题]高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物?( )
A. 玉米
B. 红小豆
C. 韭菜
D. 黄瓜