1. [单选题]进行检测的具体指标最重要的为
A. 氰化物、铬
B. 铅、砷
C. 镉、亚硝酸盐
D. 有机物、汞
E. 致病菌
2. [单选题]大量饮劣质酒,引起酒精中毒的毒物是
大量饮劣质酒，引起酒精中毒的毒物是
A. 乙醇
B. 甲醇
C. 乙醛
D. 甲酸SXB
E. 乙醇
3. [单选题]慢性毒性试验的观察指标有以下几方面，除外
A. 动物体重，食物利用率
B. 脏器系数
C. 生化学检查
D. 性成熟及交配情况
E. 病理学检查
