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常见的发酵食品有

来源: 自学库    发布:2023-09-30     [手机版]    
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正确答案:BE。A.豆腐 B.葡萄酒 C.饴糖 D.豆奶 E.乳酪 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]常见的发酵食品有

A. 豆腐
B. 葡萄酒
C. 饴糖
D. 豆奶
E. 乳酪


2. [单选题]具有酪氨酸蛋白激酶活性的激素受体是

A. 胰岛素受体
B. 生长激素受体
C. 甲状旁腺激素受体(parathyroid hormone receptor)
D. 促甲状腺激素受体
E. 促肾上腺皮质激素受体


3. [单选题]PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )

A. 肠道腺病毒(enteric adenovirus)
B. 柯萨奇病毒
C. 埃可病毒(echo virus)
D. 杯状病毒
E. 轮状病毒


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