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某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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导读

正确答案:A。A.用小白鼠做毒力试验及中和试验 B.微生物学血清学鉴定 C.一般毒素中和反应 D.微生物学检验 E.血清学鉴定 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [填空题]某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症状全身疲倦无力,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。

鉴定肉毒毒素型别的试验方法是

A. 用小白鼠做毒力试验及中和试验
B. 微生物学血清学鉴定
C. 一般毒素中和反应
D. 微生物学检验
E. 血清学鉴定


2. [单选题]少年儿童人口系数下降,可使

A. 粗死亡率上升
B. 粗死亡率下降
C. 出生率上升
D. 出生率下降
E. 生育率下降


3. [单选题]全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是

A. 膳食调查
B. 体格检测
C. 营养缺乏病临床检查
D. 营养调查
E. 营养监测


4. [单选题]属于非细胞型微生物的是

A. 柯萨奇病毒
B. 钩端螺旋体
C. 肺炎支原体
D. 白假丝酵母菌
E. 沙眼衣原体


5. [单选题]在配对设计的符号秩和检验中,遇到绝对值为非零相同差值,编秩应

A. 舍去不计
B. 按顺序编秩
C. 取其平均秩
D. 取其最大秩
E. 取其最小秩


6. [单选题]不属于社会卫生状况评价的社会环境指标的是

A. 人均居住面积(per capita living space)
B. 15岁以上人口识字率
C. 人均国内生产总值
D. 劳动人口就业率
E. 恩格尔系数


7. [单选题]概率(P)的取值范围是

A. P≥1
B. P<1
C. 0≤P≤1
D. P≥0
E. P≤0


8. [单选题]某地在全民健身项目启动会上,请社会各界领导、知名人士(luminary)参与马拉松活动,这在社会动员的作用被称为

A. 时尚先驱
B. 领导潮流
C. 意见领袖
D. 新闻发言
E. 时尚倡导


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