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当体内碳水化合物不足时,机体为了满足身体对葡萄糖的需要,可通

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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正确答案:B。A.节约蛋白质作用 B.糖异生作用 C.生酮作用 D.三羧酸循环 E.分解脂肪 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]当体内碳水化合物不足时,机体为了满足身体对葡萄糖的需要,可通过下列哪种途径产生葡萄糖

A. 节约蛋白质作用
B. 糖异生作用(gluconeogenesis)
C. 生酮作用
D. 三羧酸循环
E. 分解脂肪


2. [单选题]DNA链上鸟嘌呤被胸腺嘧啶取代,此种突变称为

A. 移码突变
B. 颠换
C. 转换
D. 错义突变
E. 无义突变


3. [单选题]下列食物中毒具有明显季节性的是

A. 细菌性
B. 霉菌性
C. 有毒动物性食物(animal foods)
D. 有毒植物性食物
E. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)


4. [单选题]正常情况下,肾单位交替工作,约有( )的肾单位处于相对静止状态。

A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 3/4


5. [单选题]与粗出生率计算公式分母相同的指标是

A. 婴儿死亡率
B. 新生儿死亡率
C. 粗死亡率
D. 总生育率(total fertility rate)
E. 生存率


6. [单选题]我国判定肥胖的标准是

A. BMI<18.5
B. 25 C. BMI≥25
D. BMI≥24
E. BMI≥28


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