实验研究和调查研究的根本区别为

1. [单选题]实验研究和调查研究的根本区别为

A. 是否进行随机抽样
B. 是否进行随机分组
C. 是否主动对研究对象施加干预措施
D. 是否以人为研究对象
E. 是否以动物为研究对象

2. [单选题]花生油中含少量( )，生产过程中若不将其去除，在煎炸食物易起泡沫而溢锅。

A. 植酸
B. 磷脂
C. 丁酸
D. 油酸

3. [单选题]端粒酶具有下列哪种酶的活性（ ）

A. RNA聚合酶
B. 反转录酶
C. DNA水解酶
D. DNA聚合酶
E. 连接酶

4. [单选题]苯丙酮尿症患者应限制的食物成分为

A. 维生素
B. 苯丙氨酸
C. 半胱氨酸
D. 脂肪
E. 碳水化合物

5. [单选题]全静脉营养液配制过程中，不正确的操作是

A. 电解质与微量元素能直接加入脂肪乳剂内
B. 胰岛素在混合营养液中稳定，可与各种静脉营 养制剂配伍混合
C. 磷制剂与钙制剂未经充分溶解不能直接混合
D. 应含有足量的氨基酸溶液
E. 葡萄糖的最终浓度应小于25%

6. [单选题]宜用均数和标准差进行统计描述的资料是

A. 正态分布资料
B. 对数正态分布资料
C. 正偏态分布资料
D. 负偏态分布资料
E. 两端无确切值的资料

7. [单选题]某地高血压的患病率^{(prevalence rate of hypertension)}约为20%，抽样调查时至少需调查人数为(设α＝0.05 d=0.1P)

A. 1600
B. 2000
C. 3600
D. 4000
E. 5000

8. [单选题]用于衡量一个国家(人群)社会卫生状况^{(social health situation)}的指标是

A. 新生儿死亡率和孕产妇死亡率
B. 发病率、患病率
C. 患病率、病死率
D. 出生率、死亡率
E. 婴儿死亡率^{(infant mortality)}和平均期望寿命

9. [单选题]关于医院健康教育与健康促进，患者教育的形式中，不包括

A. 门诊教育
B. 住院教育
C. 出院教育
D. 随访教育
E. 医学教育

10. [单选题]粮谷的安全水分为（ ）

A. 12%～14%
B. 15%～16%
C. 18%～20%
D. 21%～25%
E. 26%～30%

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