【导读】
正确答案:E。A.能够检测出阈值的效应属有阈值效应 B.一般的生理、生化异常和器官、组织的病理改变都属于有阈值效应 C.发育毒性或胚胎毒性引起的结果属于无阈值效应 D.生殖细胞突变引起的生殖毒性则也属无阈值效应 E.以上都不是 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]有阈值效应
A. 能够检测出阈值的效应属有阈值效应
B. 一般的生理、生化异常和器官、组织的病理改变都属于有阈值效应
C. 发育毒性或胚胎毒性引起的结果属于无阈值效应
D. 生殖细胞突变引起的生殖毒性则也属无阈值效应
E. 以上都不是
2. [单选题]以下易引起感染型食物中毒的是
A. 副溶血性弧菌
B. 葡萄球菌(aureus)
C. 肉毒梭菌
D. 霉变甘蔗
E. 镰刀菌
3. [单选题]下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成α-1酮戊二酸( )
A. Glu
B. Ala
C. Ser
D. Asp
E. Gln
4. [单选题]《医林改错》的作者是( )
A. 王清任
B. 张仲景
C. 吴有性
D. 刘完素
E. 张锡纯