【导读】
正确答案:A。A.抑制胆碱酯酶活性 B.抑制己糖激酶活性 C.抑制琥珀酸脱氢酶活性 D.抑制枸橼酸合成酶活性 E.抑制异枸橼酸脱氢酶活性 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]有机磷农药中毒的主要毒作用机制为( )
A. 抑制胆碱酯酶活性
B. 抑制己糖激酶活性
C. 抑制琥珀酸脱氢酶活性(succinic dehydrogenase activity)
D. 抑制枸橼酸(citrate)合成酶活性
E. 抑制异枸橼酸(citrate)脱氢酶活性
2. [单选题]下列酶促反应中,哪一个是可逆的( )
A. 已糖激酶
B. 糖原磷酸化酶
C. 果糖二磷酸酶
D. 磷酸甘油酸激酶
E. 丙酮酸激酶
3. [单选题]tRNA的结构特点不包括( )
A. 含甲基化核苷酸
B. 5′-末端具有特殊的帽子结构
C. 有局部的双链结构
D. 三叶草形的二级结构
E. 含有二氢嘧啶环
4. [单选题]在特定条件下接触某种水平的化学毒物不引起机体出现任何损害效应的概率,称
A. 危险性
B. 安全性
C. MAC
D. ADI
E. VSD
5. [单选题]下列哪种氨基酸必须由食物提供
A. 丙氨酸(alanine)
B. 天门冬氨酸
C. 谷氨酸
D. 蛋氨酸
E. 丝氨酸