下列属于食物中毒范畴的是

1. [单选题]下列属于食物中毒范畴的是

A. 暴饮暴食^{(engorgement)}引起的肠炎
B. 食用被旋毛虫污染的食物
C. 食用轮状病毒污染的食物
D. 食用含氰苷类物质的食物
E. 食用被绦虫污染的食物

2. [单选题]在大肠杆菌体内合成胞嘧啶核苷^(cytidine)三磷酸会反馈抑制（ ）

A. 二氢乳清酸酶
B. 天冬氨酸氨基甲酰转移酶
C. 二氢乳清酸脱氢酶
D. 乳清酸核苷酸脱羧酶
E. 酰胺转移酶

3. [单选题]乳母营养需要的特点是

A. 要保证乳汁的正常分泌并维持乳汁质量的恒定
B. 要保证乳汁的最大分泌
C. 要保证乳汁本身的能量
D. 要保证乳汁中蛋白质的含量恒定
E. 要保证乳汁中乳糖的含量恒定

4. [单选题]月经先期，色淡质稀，气短懒言，神疲乏力，纳少便溏，舌淡红苔薄白，脉细弱。方选（ ）

A. 八珍汤
B. 养心汤
C. 逍遥散
D. 四物汤
E. 补中益气汤

5. [单选题]社会经济发展对健康产生的负面作用不包括

A. 环境的污染和破坏
B. 大量化学合成物进入人类生活
C. 社会压力突出
D. 人口数量^{(population quantity)}的增加
E. 社会流动人口的增加

6. [单选题]在合理行动理论模型中引入“知觉行为控制”变量后，模型发展为

A. 行为分阶段理论
B. 社会认知理论
C. 社会期望理论
D. 计划行为理论
E. 自我效能理论

7. [单选题]具燥湿健脾、祛风湿功效的药物是（ ）

A. 苍术
B. 独活
C. 厚朴
D. 薏苡仁
E. 藿香

8. [多选题]老年人的膳食应该是( )。

A. 饮食多样化
B. 主食中包括一定量的粗粮、杂粮
C. 每天饮用牛奶或食用奶制品
D. 吃大豆及其制品，多吃蔬菜水果，少盐清淡
E. 以上都不是

9. [单选题]下列氨基酸中哪种能生成血管扩张物质（ ）

A. 谷氨酸
B. 精氨酸
C. 组氨酸
D. 天冬氨酸
E. 色氨酸^(tryptophan)

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