1. [单选题]流行病学研究的对象是
A. 有病的人群
B. 健康人群
C. 全人群
D. 疾病
E. 病人个体
2. [单选题]食品污染可分为
A. 生物性、物理性、放射性
B. 生物性、化学性、放射性
C. 生物性、有机性、化学性
D. 有机性、物理性、化学性
E. 生物性、有机性、放射性
3. [单选题]食品卫生检验时，送检单的内容不包括
A. 样品名称
B. 采样过程
C. 生产日期(manufacture date)
D. 生产厂名
E. 采样日期
4. [单选题]在我国现行的毒理学安全性评价(toxicological safety evaluation)程序中，列入第三阶段的毒理学试验通常包括
A. 蓄积试验、致突变试验
B. 亚慢性毒性试验、致畸试验
C. 慢性毒性试验、致癌试验
D. 急性毒性试验、皮肤黏膜试验
E. 短期喂养试验、代谢试验
5. [单选题]引起亚急性细菌性心内膜炎最常见的病原菌是
A. 甲型溶血性链球菌(alpha hemolytic streptococcus)
B. 乙型溶血性链球菌
C. 金黄色葡萄球菌
D. 肠链球菌
E. 肺炎链球菌
6. [单选题]具有升散耗气特性的邪气是（ ）
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪
7. [单选题]在糖耐量试验中，受试者应口服( )g葡萄糖。
A. 50
B. 60
C. 75
D. 65
8. [多选题]锌缺乏的临床表现为
A. 严重贫血
B. 味觉下降
C. 发育迟缓
D. 免疫力下降
E. 龋齿
9. [单选题]选择大众媒体的原则除速度快、针对性、可及性原则外，还有
A. 效率性
B. 效益性
C. 经济性
D. 实用性
E. 及时性
