1. [单选题]毒物排泄的主要途径是
A. 唾液
B. 母乳
C. 胃肠道
D. 肾脏
E. 汗液
2. [多选题]食品安全标准包括（ ）
A. 国家标准
B. 行业标准
C. 部门标准
D. 地方标准
E. 企业标准
3. [单选题]在社会医学(social medicine)中，医学模式主要指的是
A. 健康观和疾病观
B. 对医学的性质的基本态度
C. 对医学目的的基本观点
D. 对医学职能的基本看法
E. 医学科研的基本方法
4. [多选题]属于优质蛋白质的食物是（ ）
A. 大米
B. 牛乳
C. 鱼
D. 黄豆
E. 红薯
5. [单选题]通常生物膜中不存在的脂类是（ ）
A. 卵磷脂
B. 脑磷脂
C. 胆固醇
D. 三酰甘油
E. 糖脂
6. [多选题]酒按照酿造方法可分为( )。
A. 白酒
B. 发酵酒
C. 蒸馏酒
D. 葡萄酒
E. 配制酒
7. [单选题]关于肠结核(intestinal tuberculosis)影像表现错误的是
A. 溃疡型结核主要表现肠管张力高，管腔挛缩，可有激惹征象，管腔边缘呈锯齿状，可见斑点状小龛影
B. 增殖型结核主要表现是管腔变形，缩短，黏膜紊乱增粗，可呈多个大小不一的充盈缺损，激惹多不明显
C. 肠结核(intestinal tuberculosis)充盈缺损一般较局限，病变大多不超过回盲瓣
D. 肠结核(intestinal tuberculosis)多累及盲肠及回肠末端
E. 肠结核(intestinal tuberculosis)可有多个尖刺样龛影
8. [单选题]氨基酸疗法可以缓解氨基酸代谢紊乱，使( )，可改善营养状况。
A. EAA／NEAA的比值升高，血尿素氮(blood urea nitrogen)升高，尿毒症症状减轻，蛋白质合成减少
B. EAA／NEAA的比值下降，血尿素氮(blood urea nitrogen)下降，尿毒症症状减轻，蛋白质合成减少
C. EAA／NEAA的比值下降，血尿素氮(blood urea nitrogen)下降，尿毒症症状减轻，蛋白质合成增加
D. EAA／NEAA的比值升高，血尿素氮(blood urea nitrogen)下降，尿毒症症状减轻，蛋白质合成增加
