【导读】
正确答案:CDE。A.锌 B.铁 C.钙 D.钾 E.钠 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]急性铅中毒时,为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中,以缓解铅的急性毒性,应主要供给其成碱性食品,其中应富含( )
A. 锌
B. 铁
C. 钙
D. 钾
E. 钠
2. [多选题]青少年生长发育(adolescents growth and development)中需要量与生长发育速率相一致的营养成分包括( )
A. 碳水化合物
B. 能量
C. 脂肪
D. 维生素
E. 蛋白质
3. [单选题]与手太阴肺经的起点相接的是( )
A. 手阳明大肠经
B. 手少阴心经
C. 手太阳小肠经
D. 足厥阴肝经
E. 足阳明胃经