1. [填空题]为研究幽门螺杆菌感染与十二指肠溃疡的关系，开展以下研究：①调查某地324名幽门螺杆菌感染者，10年中有11%发生十二指肠溃疡；而133例非感染者仅有0.8%发生十二指肠溃疡，RR=13.75；②临床预后比较抗菌治疗组：用三联抗菌清除幽门螺杆菌，该组溃疡复发率为0。非抗菌治疗组：用组胺拮抗剂治疗，该组溃疡复发率为60%～80%。结论：幽门螺杆菌是十二指肠溃疡的病因之一。
用三联抗生素清除幽门螺杆菌后，复发率为0，而不清除幽门螺杆菌，溃疡复发率为60%～80%。该结果符合病因判断标准中的
A. 关联的可重复性
B. 剂量-反应关系
C. 关联的特异性
D. 合理性证据
E. 终止效应证据
2. [单选题]与结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)致病性无关的物质是
A. 索状因子
B. 磷脂
C. 内毒素
D. 类脂
E. 硫酸脑苷脂(cerebroside)
3. [单选题]某农药的最大无作用剂量为60mg/kg，安全系数定为100，一名60kg体重的成年人该农药的每日最高允许摄入量应为
A. 每人每日0.6mg
B. 每人每日3.6mg
C. 每人每日12mg
D. 每人每日36mg
E. 每人每日60mg
4. [单选题]环境卫生学研究的范畴不包括下列哪项
A. 环境质量评价
B. 公共场所卫生
C. 城乡规划卫生
D. 环境污染治理和家用化妆品卫生
5. [单选题]能诱导超敏反应的抗原称为
A. 半抗原
B. 变应原
C. 耐受原(tolerogen)
D. 超抗原
E. 丝裂原
6. [单选题]下列食物中富含胡萝卜素的是
A. 菠菜
B. 茄子
C. 大白菜
D. 土豆
E. 黄瓜
7. [单选题]下列属于植物化学物的食物成分是
A. 纤维素
B. 果胶
C. 木质素
D. β-胡萝卜素
E. 海藻糖
8. [单选题]拟用于食品的化学品，其LD50小于人体可能摄入量的10倍，则
A. 毒性较大，应放弃，不用于食品
B. 可考虑用于食品，并制订其ADI
C. 应进行慢性毒性试验
D. 应进行遗传毒性试验
E. 应由专家做出取舍决定
