【导读】
正确答案:E。A.罐头内容物酸度降低而外观正常 B.罐头内容物酸度降低并发生胖听 C.罐头内容物酸度不变而发生胖听 D.罐头内容物酸度增加并发生胖听 E.罐头内容物酸度增加而外观完全正常 更多公共卫生执业医师资格考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]平酸腐败主要表现为
A. 罐头内容物酸度降低而外观正常
B. 罐头内容物酸度降低并发生胖听
C. 罐头内容物酸度不变而发生胖听
D. 罐头内容物酸度增加并发生胖听
E. 罐头内容物酸度增加而外观完全正常
2. [单选题]阿司匹林不良反应除外
A. 胃肠道反应
B. 水杨酸反应
C. 肝脏毒性
D. 过敏反应
E. 出血倾向
3. [单选题]排除无芽胞厌氧菌的依据是
A. 机体多个部位的脓疡
B. 血性分泌物,恶臭或有气体
C. 分泌物直接涂片可见细菌
D. 在普通肉汤培养基中呈表面生长
E. 在血平板中长出微小菌落
4. [单选题]维生素A缺乏的早期症状是
A. 毕脱斑
B. 失明
C. 皮肤黄染
D. 暗适应(dark adaptation)能力下降
E. 毛囊角化
5. [单选题]强心苷引起的房室传导阻滞最好选用
A. 异丙肾上腺素
B. 氯化钾
C. 肾上腺素
D. 阿托品
E. 苯妥英钠
6. [单选题]膳食纤维最好的食物来源是
A. 蔬菜、水果
B. 精细粮食
C. 动物性食物
D. 豆类
E. 奶类