1. [单选题]减少蔬菜中水溶性维生素C及无机盐损失的作法是
A. 先切后洗
B. 先洗后切
C. 慢火煮熬
D. 加大用水量(water consumption)
E. 延长浸泡时间
2. [单选题]腹水量超过多少毫升时，体检可发现移动性浊音
A. 100ml
B. 200ml
C. 300ml
D. 500ml
E. 1000ml
3. [单选题]胎儿期保健的原则
A. 避免不利因素的影响
B. 保证有利因素的影响
C. 保证有利因素的影响、避免不利因素的影响
D. 可适当的使用一些药物
E. 由于胎盘的屏障作用不会感染疾病
4. [单选题]病例对照研究的特点是
A. 属于分析性研究
B. 设立比较组
C. 研究方向由果及因
D. 探索并检验病因假设
E. 以上均是
