HACCP记录保留系统保留记录的作用有

1. [多选题]HACCP记录保留系统保留记录的作用有

A. 企业内部自检
B. 监督管理部门检查
C. 发生食物中毒借此追查原因
D. 作为诉讼的证据
E. 作为工作表扬的依据

2. [单选题]三个组方差齐性检验有显著性，可认为

A. δ12，δ22，δ32都不相等
B. δ12，δ22，δ32不全相等
C. μ1，μ2，μ3，不全相等
D. S1，S2，S3不全相等
E. X ( — )1， X ( — )2， X ( — )3不全相等

3. [单选题]氨基酸模式是指蛋白质中

A. 各种氨基酸的含量
B. 各种必需氨基酸的含量
C. 各种必需氨基酸构成比
D. 各种非必需氨基酸构成比
E. 限制氨基酸的构成比

4. [单选题]典型霍乱病人的临床分期是

A. 发热期、吐泻期、反应期及恢复期
B. 前驱期、吐泻期、脱水休克期、缓解期及恢复期
C. 发热期、脱水休克期、缓解期及恢复期
D. 泻吐期、脱水虚脱期、反应期及恢复期
E. 吐泻期、脱水休克期、反应期及恢复期

5. [单选题]对该农民进行处理的最有效方案是

A. 快速排出毒物，给予阿托品
B. 对症治疗，静脉注射维生素C
C. 快速给予抗毒素血清^{(antitoxic serum)}
D. 口服亚甲蓝
E. 肌内注射二巯丙醇

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.51zkzj.com/knowledge/79md3k.html