下列论述中正确的是

1. [多选题]下列论述中正确的是

A. 方法误差属于系统误差
B. 系统误差包括操作误差
C. 系统误差呈现正态分布
D. 系统误差具有单向性
E. 系统误差偶然出现

2. [单选题]蒸馏装置中，温度计水银球上部应位于何处

A. 蒸馏烧瓶支管底部的水平面上
B. 蒸馏瓶底2cm处
C. 蒸馏瓶底部
D. 蒸馏瓶支管口上方
E. 蒸馏液中部

3. [单选题]测定食品中的铁可以选用

A. 原子吸收分光光度法
B. 钼兰比色法
C. 双流腙比色法
D. 硫氰酸钾法
E. 2，3-二氨基萘荧光光度法

4. [多选题]下列哪种器皿能放氟化钠溶液^{(naf solution)}

A. 玻璃器皿
B. 聚四氟乙烯器皿
C. 聚丙烯器皿
D. 陶瓷器皿
E. 不锈钢器皿

5. [单选题]空气中的二氧化硫被四氯汞钾吸收后，再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用，生成的化合物为

A. 橙色
B. 黄色
C. 洋红色
D. 玫瑰紫色
E. 深紫色

6. [单选题]关于食品样品的采集和保存，不正确的表述是

A. 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
B. 液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
C. 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
D. 采样必须注意样品的生产日期^{(manufacture date)}、批号、代表性和均匀性
E. 采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于0.5kg

7. [单选题]采用酸性高锰酸钾滴定^{(potassium permanganate titration)}法测定耗氧量时，酸度只能用下列哪种酸来维持

A. 盐酸
B. 硝酸
C. 硫酸
D. 磷酸
E. 过氯酸

8. [单选题]在临床细菌学检验中，血清凝集试验主要用于

A. 鉴别病原菌的科、种、型
B. 鉴别病原菌的属、型、亚型
C. 病原学确诊
D. 血清学诊断
E. 鉴别病原菌的属、种、型

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