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关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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导读

正确答案:B。A.加工好的食品尽快食用 B.加工好的食品在室温下存放不超过6小时 C.加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中 D.加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏 E.剩余食品食用前要彻底重新加热 更多环境卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是

A. 加工好的食品尽快食用
B. 加工好的食品在室温下存放不超过6小时
C. 加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中
D. 加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏
E. 剩余食品食用前要彻底重新加热


2. [多选题]在医学研究中,病因的研究方法有

A. 病例发现
B. 临床医学
C. 流行病学
D. 实验医学
E. 健康状况研究


3. [单选题]制定住宅小气候标准应以何季度为主

A. 冬春季
B. 春秋季
C. 冬夏季
D. 夏秋季(summer and autumn)
E. 秋冬季


4. [单选题]下列哪项是病例对照研究

A. 根据既往死亡或发病情况,对将来疾病的发生做出估计
B. 根据所积累的有关某病与某因素的关系的假设,对不同地区和不同情况下暴露与疾病的关系作分析
C. 了解病例和对照中欲研究因素的相对频率,初步验证所研究的因素与疾病的关系
D. 在已戒烟的男性和尚在吸烟的对照中,研究癌症的相对危险度
E. 研究不同层次人群中某病的流行率


5. [单选题]在其他情况不变的情况下,随着商品价格的上升,商品的需求量会有所

A. 上升
B. 不变
C. 不确定
D. 下降
E. 先上升后不变


6. [单选题]目前认为环境内分泌干扰物的危害与下列某些疾病的发生发展有关,其中错误的是( )

A. 某些癌症
B. 慢性阻塞性肺部疾患
C. 代谢紊乱
D. 出生缺陷
E. 生殖障碍


7. [单选题]追踪性调查(sex investigation)方法是指

A. 在一段较短时间内,选择有代表性的较少量对象,对几项指标进行一次的调查
B. 在一段较长时间内,选择有代表性的较少量对象,对几项指标进行定期的调查
C. 在一段长时间内,选择有代表性的较少量对象,对几项指标进行连续多次的调查
D. 在一段较短时间内,选择有代表性的较少量对象,对几项指标进行定期的、连续多次的调查
E. 在一段较长时间内,选择有代表性的较少量对象,对几项指标进行定期的、连续多次的调查


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