患者赵某，男，16岁。因进食对虾后皮肤瘙痒1小时，伴头晕、心慌

1. [填空题]患者赵某，男，16岁。因进食对虾后皮肤瘙痒1小时，伴头晕、心慌约半小时^{(half an hour)}就诊。经患者回忆曾因多次进食海产品出现荨麻疹，每次因症状较轻未予重视，同时患者否认药物过敏史^{(drug hypersensitivity history)}。

如疑似食物过敏，建议进行的检查包括( )

A. 血常规检查^{(blood routine examination)}
B. 尿常规检查
C. 血清总IgE检测
D. 血清特异性IgE检测
E. 嗜碱性粒细胞计数
F. 过敏原皮肤点刺试验
G. 嗜酸性粒细胞计数

2. [多选题]免疫电泳^{(immunoelectrophoresis)}的影响因素为

A. 电场强度
B. 溶液pH
C. 离子强度
D. 电渗
E. 抗原的分子量大小

3. [多选题]含有血液、体液、组织及排泄物的标本，打开标本管取样的正常操作是

A. 应当在生物安全柜内打开标本管
B. 须戴手套
C. 在操作台上打开标本管
D. 打开标本管时，应用纸或纱布抓住塞子以防止喷溅
E. 无须穿工作服或防护服

4. [多选题]下列属于非特异性免疫的是

A. 皮肤和黏膜等构成的体表物理屏障
B. 皮肤黏膜分泌物中的杀、抑菌物质构成的体表化学屏障
C. 皮肤和某些腔道黏膜的正常菌群构成的体表微生物屏障
D. 吞噬细胞
E. T细胞

5. [多选题]ELISA临床上主要用于

A. 病原体及抗体测定
B. 蛋白质测定
C. 非肽类激素测定
D. 药品测定
E. 毒品测定

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