1. [单选题]牛奶与母乳相比，主要特点是
A. 乳清蛋白含量高
B. 铁含量高
C. 酪蛋白含量高
D. 碳水化合物含量高
E. 脂肪含量高
2. [单选题]水质是否达到流行病学上安全的重要指标是
A. 细菌总数和痢疾杆菌
B. 痢疾杆菌和总大肠菌群
C. 伤寒、副伤寒杆菌总数
D. 总大肠菌群和细菌总数
E. 总大肠菌群和伤寒杆菌
3. [多选题]（141~143题共用备选答案）
A. 自觉性
B. 果断性
C. 坚定性
D. 自制性
E. 独立性
F. 141.意志行动中善于控制自己的行动、约束自己言行的心理品质是意志的
G. 142.办事见异思迁(variety seeking)、虎头蛇尾(anticlimax)的人，其意志活动缺乏
H. 143.优柔寡断的人其意志活动缺乏
