食源性传染病的特点是

1. [多选题]食源性传染病的特点是

A. 季节性
B. 具有潜伏期^(latency)、前驱期、症状明显期和恢复期的病情经过
C. 具有传染源、粪-口传播途径和易感人群的流行过程
D. 病程短、发病率高、死亡率高、预后不良
E. 易感人群以老人为主

2. [单选题]在糖耐量试验中,受试者应口服( )g葡萄糖。

A. 50
B. 60
C. 75
D. 65

3. [单选题]下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准^{(hygienic standard)}( )

A. 每100ml汽水大肠菌^{(intestinal bacteria)}群不得超过5个
B. 每1ml饮用水细菌总数不得超过100个
C. 每1000ml饮用水大肠菌^{(intestinal bacteria)}群不得超过3个
D. 每1ml饮料细菌总数不得超过100个
E. 每100ml果汁大肠菌^{(intestinal bacteria)}群不得超过100个

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