1. [单选题]黄曲霉毒素B．污染的花生油，最佳去毒方法是（ ）。
A. 白陶土吸附
B. 活性炭吸附
C. 加酸炼制
D. 加碱炼制
E. 紫外线照射
2. [单选题]轻度铅中毒(light lead poisoning)
A. 有密切铅接触史，尚无临床表现，尿铅或血铅含量增高
B. 有密切铅接触史，并出现“腕下垂”
C. 有类神经症(similarity neurotic symptom)，伴轻度易兴奋表现
D. 有密切铅接触史，伴类神经症(similarity neurotic symptom)，尿铅或血铅正常
E. 有类神经症(similarity neurotic symptom)，尿铅或血铅含量增高，尿ALA含量增高
3. [单选题]特异度的大小
特异度的大小
A. 与实际有病者有关B． 与实际无病者有关C． 与实际有病者无关SXB
B. 与实际有病者有关
C. 与实际无病者有关
D. 与实际有病者无关
E. 与实际无病者无关
F. 与实际有病、无病者均无关
4. [单选题]危害分析和关键控制点的英文缩写是
A. HDCCP
B. HNCCP
C. HACCP
D. HECCP
E. HMCCP
