食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间,其均值的计算

1. [多选题]食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间,其均值的计算是指

食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间，其均值的计算是指

A. 各病例潜伏期的中位数SX
B. 各病例潜伏期的中位数
C. 各病例潜伏期的平均数
D. 各病例潜伏期的峰值
E. 各病例潜伏期的几何均值
F. 各病例潜伏期的中值

2. [单选题]CO的中毒机制主要是

A. 可迅速形成HbCO，使血红蛋白携氧能力下降，引起细胞内窒息
B. CO可刺激化学感受器，而致缺氧
C. 可迅速形成HbCO，使血红蛋白携氧能力下降，抑制某些酶
D. 可迅速形成HbCO，使血红蛋白携氧能力下降，引起组织缺氧
E. CO在空气中存在，使空气中氧的相对含量降低，而致缺氧

3. [单选题]实验观察到，抑制腺苷酸环化酶后，胰高血糖素^(glucagon)分解糖原的作用不再出现，表明介导其作用的第二信使是．

A. Ca2+
B. cAMP
C. cGMP
D. 前列腺素
E. 甘油二酯^{(diglyceride)}

4. [单选题]什么部门对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证书》

A. 省级卫生行政部门^{(health administration)}
B. 省级卫生防疫站^{(epidemic prevention station)}
C. 卫生部
D. 各地卫生局
E. 各地工商行政部门

5. [单选题]秩和检验适合于什么资料的比较

A. 分布末端有不确定值
B. 小样本、偏态分布的数值型变量
C. 小样本、组间方差不齐的数值型变量
D. 有序分类变量
E. 以上均适宜

6. [单选题]谷类中碳水化合物的主要形式是

A. 葡萄糖
B. 麦芽糖
C. 淀粉
D. 多聚糖
E. 纤维素

7. [单选题]引起生物地球化学性疾病的主要原因是环境受到

A. 工业废弃物的污染
B. 汽车尾气的污染
C. 生物病原体的污染
D. 化学污染物和生物病原体的联合作用
E. 地质结构组成异常的影响

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