下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的

1. [多选题]下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的

A. 花生四烯酸在体内可以合成
B. 亚麻酸是ω-3系列脂肪酸
C. 油酸有必需脂肪酸活性
D. 棕榈酸不是必需脂肪酸
E. 亚油酸是ω-3系列脂肪酸

2. [多选题]影响食品腐败变质的因素是

A. 食品的水分
B. 微生物
C. 食品的营养成分
D. 环境温度
E. 食品的PH

3. [单选题]造成血细胞目视计数固有误差的原因是 ( )

A. 使用器材不符合^{(inconformity)}要求
B. 稀释倍数不准
C. 采血部位不当
D. 充池后细胞在计数室内分布不可能^(impossible)完全相同^{(completely identical)}
E. 血液发生凝固

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