【导读】
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1. [多选题]碳水化合物的吸收形式为单糖，其中吸收速率最快的是
A. 果糖
B. 葡萄糖
C. 甘露糖
D. 核糖
E. 半乳糖
2. [多选题]工业废水处理中常用的方法有哪些
A. 物理处理
B. 化学处理
C. 物理化学处理
D. 三级处理
E. 生物处理
3. [单选题]在头面部，分布于面部、额部的经脉是（ ）
A. 阳明经
B. 太阳经
C. 少阳经
D. 厥阴经
E. 少阴经
4. [多选题]关于剂量－反应关系评价，正确的是
A. 是定量危险度评价的第一步
B. 确定特定接触剂量下评价人群危险度的基准值
C. 主要是基于人群流行病学的结果
D. 主要内容为建立由高剂量向低剂量、由动物效应向人的危险度外推的方法
E. 可分为阈值化学毒物和无阈值化学毒物的剂量－反应关系评价
5. [多选题]经络的生理功能是（ ）
A. 调节机能平衡
B. 感应传导
C. 通行气血，濡养脏腑组织
D. 沟通表里上下
E. 联系脏腑器官
6. [多选题]出现疾病分布的季节性升高现象是由于
A. 气象条件的影响
B. 人们的生活方式
C. 人们的劳动条件(working conditions)
D. 风俗习惯
E. 人们的文化水平
7. [单选题]寒邪的性质和致病特点是（ ）
A. 其性重浊
B. 其性黏滞
C. 其性干涩
D. 其性趋下
E. 其性凝滞
8. [多选题]食品卫生监督员进行巡回监督检查时，其重点检查内容是
A. 卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况
B. 食品生产经营过程的卫生情况
C. 卫生管理组织和管理制度情况
D. 环境卫生、个人卫生(personal hygiene)、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况
E. 核查有无营业执照(business license)
9. [多选题]痰饮的致病特点是（ ）
A. 阻滞气血运行
B. 影响津液代谢
C. 易扰乱神明
D. 致病广泛，变化多端
E. 气机不畅
10. [多选题]有关N－亚硝基化合物的正确说法是
A. 是有强烈致癌性
B. 均系终末致癌物
C. N―亚硝胺需代谢活化
D. VitC、VitE有一定阻抑亚硝基化作用
E. 以上都不是
