【导读】
正确答案:D。A.热能密度 B.功效比值 C.营养素密度 D.营养质量指数 E.身体质量指数 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]INQ的含义是
A. 热能密度
B. 功效比值
C. 营养素密度
D. 营养质量指数
E. 身体质量指数
2. [单选题]有两个以上单位对同一种儿童食品进行蛋白质功效比值的检测,为了实验结果有可比性,除了在动物选择、饲料配方等方面尽可能一致性,最重要的是
A. 设对照组
B. 设参考酪蛋白组
C. 设高、中、低三个剂量组
D. 实验时间不少于15天
E. 计算方法正确
3. [多选题]申请生产食品用洗涤剂、消毒剂的生产单位(production unit)应当向省卫生行政部门(health administration)提供的申报材料(application material)包括
A. 产品的质量标准
B. 产品配方及工艺
C. 三批产品的卫生学检测报告
D. 产品样品
E. 产品商标注册证件
4. [单选题]要对两个率比较时
A. 一定可作四格表χ2检验
B. 一定可作两样本率比较的u检验
C. 一定可作行×列表χ2检验
D. 一定可作Fisher确切概率法
E. 以上方法都可以