在致癌物筛检时，Ames试验结果阳性提示该受试物可能是

1. [单选题]在致癌物筛检时，Ames试验结果阳性提示该受试物可能是

A. 引起染色体损伤的致癌物
B. 引起染色体数目改变的致癌物
C. 引起基因突变的致癌物
D. 非遗传毒性致癌物
E. 非遗传毒性非致癌物

2. [单选题]两样本均数比较时，已知μ1μ2

A. 用单侧检验
B. 用双侧检验
C. 用配对t检验
D. 用成组t检验
E. 不必检验

3. [单选题]低温对食品中微生物的影响是

A. 不产生有害的代谢产物
B. 抑制微生物生长繁殖和酶的活性
C. 降低微生物生长繁殖的速度和酶的活性，杀灭部分微生物
D. 破坏酶活性，杀灭部分微生物
E. 防止食品自溶和分解

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