定性检测食品粪大肠菌群的方法有

1. [多选题]定性检测食品粪大肠菌群^{(fecal coliform)}的方法有

A. 产气的EC肉汤管转种SS平板
B. 产气的EC肉汤管转种EMB平板
C. 乳糖初发酵试验
D. 产气的乳糖胆盐发酵管转种EC肉汤管
E. 产气的乳糖胆盐发酵管转种MAC平板

2. [单选题]下列假单胞菌属中不能产生水溶性色素的是 ( )

A. 铜绿假单胞菌
B. 荧光假单胞菌
C. 曼多辛假单胞菌
D. 斯氏假单胞菌
E. 恶臭假单胞菌

3. [多选题]SARS病例的典型临床表现是

A. 头晕
B. 干咳少痰
C. 持续性高热
D. 呼吸困难
E. 肺实变

4. [单选题]关于流感嗜血杆菌的叙述，不正确的是

A. 生长需要V因子和X因子
B. 荚膜肿胀试验阳性
C. 有卫星现象
D. 在血清肉汤中生长良好
E. 革兰阴性

5. [单选题]痢疾的传播媒介可以是

A. 生活物品
B. 水源
C. 食物
D. 苍蝇
E. 以上全是

6. [单选题]导致菌群失调的最主要原因是：

A. 正常菌群的定位转移
B. 细菌从无（弱）毒株突变成为有（强）毒菌株
C. 长期使用^{(long-term use)}广谱抗生素
D. 使用免疫抑制剂或放射治疗
E. 微生态制剂的大量使用

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