【导读】
正确答案:B。A.阴虚火旺 B.阳虚寒盛 C.热盛伤津 D.湿热郁蒸 E.痰火内蕴 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]苔黑而滑润、舌质淡白多属（ ）
A. 阴虚火旺 B. 阳虚寒盛 C. 热盛伤津 D. 湿热郁蒸 E. 痰火内蕴
2. [多选题]以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有
A. 肉类 B. 谷类 C. 豆类 D. 蔬菜类 E. 蛋类
3. [单选题]黄苔主热证，若里热盛极，耗伤津液，则见（ ）
A. 舌苔淡黄 B. 舌苔黄腻 C. 舌苔焦黄干裂 D. 舌苔灰黄 E. 舌苔深黄
