含中链脂肪酸的油脂在吸收代谢和功能方面具有许多特点，但不包括

1. [单选题]含中链脂肪酸的油脂在吸收代谢和功能方面具有许多特点，但不包括下列哪一项

A. 不需要胆汁乳化，可直接被小肠吸收
B. 在细胞内可快速氧化产生能量
C. 极少再合成甘油三酯和胆固醇
D. 氧化产生的酮体较多
E. 调节肠道有益菌^{(intestinal available bacteria)}群^{(profitable strain)}

2. [单选题]以下不属于疾病地区分布特征的是

A. 国家间和国家内的分布
B. 民族和种族
C. 城乡分布
D. 地区聚集性
E. 地方性疾病

3. [单选题]某社区医生将要进行社区高血压诊断调查，可以采用下列哪种流行病学调查方法

A. 个案调查
B. 典型调查
C. 现况调查
D. 问卷调查
E. 暴发调查

4. [单选题]对动物内脏的化学组成叙述正确的是

A. 蛋白质含量较高
B. 胆固醇含量较高
C. 无机盐含量较少
D. 维生素含量较少
E. 碳水化合物含量较高

5. [单选题]沿海地区发病率较高的细菌性食物中毒是

A. 沙门菌中毒
B. 副溶血性弧菌中毒
C. 葡萄球菌肠毒素食物中毒
D. 肉毒中毒
E. 变形杆菌食物中毒^{(bacillus proteus food poisoning)}

6. [单选题]下列哪种物质不是TD-Ag

A. 血清蛋白
B. 细菌外毒素
C. 类毒素
D. IgM
E. 菌脂多糖

7. [单选题]引起假膜性肠炎的细菌是

A. 痢疾志贺菌
B. 脆弱类杆菌
C. 产气荚膜梭菌
D. 艰难梭菌
E. 化脓性链球菌

8. [单选题]重要的哺乳动物短期致癌试验有下列四种，除外

A. 小鼠皮肤肿瘤诱发试验
B. 小鼠肺肿瘤诱发试验
C. 大鼠肝转化灶诱发试验
D. 雌性大鼠乳腺癌诱发试验
E. 哺乳动物细胞恶性转化试验

9. [单选题]预防接种的免疫学效果评价指标是

A. 二代发病率
B. 感染率
C. 阳转率
D. 保护率
E. 相对危险度

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