1. [单选题]接触炭疽病畜的衣服，常用的消毒方法是
A. 煮沸消毒
B. 2%来苏尔
C. 5%氢氧化钠
D. 5%甲醛
E. 20%漂白粉
2. [单选题]对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素(nutrient)的摄入量，分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克，应对其作出的最佳膳食营养素(nutrient)建议是
A. 增加碳水化合物供能比至65%
B. 降低蛋白质供能比至10%～12%
C. 降低碳水化合物和脂肪的摄入量
D. 降低蛋白质摄入量(protein intake)，增加碳水化合物摄入量
E. 降低蛋白质和脂肪的摄入量
3. [单选题]根据根本死因判断的原则，死亡医学证明书上所列情况如下，则根本死因是：I（a）肝功能衰；（b） 胆管梗阻；（c） 胰头癌
A. 肝功能衰竭
B. 胆管梗阻
C. 胰头癌
D. 肝癌
E. 肝硬化
4. [单选题]乙、丙型肝炎的主要传播途径是
A. 在外边餐馆就餐
B. 喜饮生水
C. 性生活(sexual life)传播
D. 血液传播
E. 空气传播
5. [单选题]大豆油中脂肪酸含量高达85%的是
A. 饱和脂肪酸
B. 单不饱和脂肪酸
C. 多不饱和脂肪酸
D. 不饱和脂肪酸
E. 亚油酸
6. [多选题]钩端螺旋体病肺大出血型的产生与下列哪些因素有关
A. 可见肺内的大血管受损且发生破裂
B. 肺内毛细血管高度充血淤血，以至溢血
C. 肺泡壁出现明显的血管破裂现象
D. 可见支气管腔和肺泡内充塞血液
E. 肺内毛细血管轻度充血
