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动物性食物是人体( )主要来源。

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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正确答案:B。A.糖类 B.优质蛋白 C.膳食纤维 D.维生素C 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]动物性食物(animal foods)是人体( )主要来源。

A. 糖类
B. 优质蛋白
C. 膳食纤维
D. 维生素C


2. [单选题]医疗机构施行特殊治疗时( )

A. 可以由本科室在科主任主持下讨论决定施行
B. 可以由经治医生决定施行
C. 由医院决定施行
D. 可以征求患者意见
E. 必须征得患者同意


3. [单选题]属于常见污染食品的霉菌的是

A. 假单胞菌属
B. 弧菌属
C. 芽胞梭菌属
D. 镰刀菌属
E. 嗜盐球菌属


4. [单选题]下列哪一种说法是正确的

A. 发病率指某特定时期内人口中新旧病例所占的比例
B. 患病率指一定时期内特定人群中发生某病新病例的频率
C. 发病率的分母中不包括不会发病的人
D. 现患率和患病率不是同一个指标
E. 发病率和现患率是同一个指标


5. [单选题]早期胃癌浅表型(Ⅱ型)的X线表现中,哪项应除外

A. 肿瘤呈类圆形凸向胃腔,高度超过5mm
B. 肿瘤表浅、平坦,沿黏膜皱襞及皱襞下层生长
C. 形态不规则,多数病变边界清楚
D. 三个亚型隆起与凹陷均不超过5mm
E. 双重法及压迫法呈不规则颗粒状(granular)杂乱影


6. [单选题]成人碘的推荐摄入量(RNI)为

A. 150μg/d
B. 200μg/d
C. 250μg/d
D. 500μg/d
E. 1000μg/d


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