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胆囊疾病患者术后膳食调配

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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导读

正确答案:E。A.控制水的摄入 B.减少辛辣食物和刺激性强的调味品 C.适当补充牛奶 D.增加萝卜、黄豆的摄入 E.增加膳食纤维的摄入 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]胆囊疾病患者术后膳食调配

A. 控制水的摄入
B. 减少辛辣食物和刺激性强的调味品
C. 适当补充牛奶
D. 增加萝卜、黄豆的摄入
E. 增加膳食纤维的摄入


2. [单选题]根据我国《食品安全性毒理学评价程序和方法》国家标准的规定,食品新资源及其食品原则上应进行( )

A. 第一阶段毒性试验
B. 第二阶段(the second stage)毒性试验
C. 第三阶段(the third stage)毒性试验
D. 第一、二个阶段毒性试验
E. 第一、二、三个阶段毒性试验


3. [单选题]医院健康促进的目标人群是

A. 患者
B. 患者及患者家属
C. 患者及医院职工
D. 医院职工及所在社区的居民
E. 患者、医院职工及所在社区的居民


4. [单选题]氰苷含量最多的是

A. 桃仁
B. 甜杏仁
C. 木薯
D. 苦杏仁
E. 李仁


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