【导读】
正确答案:A。A.是社会学和生物医学之间的交叉学科 B.是社会学和管理学之间的交叉学科 C.是自然科学和生物医学之间的交叉学科 D.是自然科学和管理学之间的交叉学科 E.是管理学和生物医学之间的交叉学科 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]关于社会医学(social medicine)学科性质描述正确的是
A. 是社会学和生物医学之间的交叉学科
B. 是社会学和管理学之间的交叉学科
C. 是自然科学和生物医学之间的交叉学科
D. 是自然科学和管理学之间的交叉学科
E. 是管理学和生物医学之间的交叉学科
2. [单选题]关于蛋白质二级结构错误的叙述是( )
A. α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规则卷曲均属二级结构
B. 稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键
C. 一些二级结构可构成模体
D. 多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布
E. 二级结构仅指主链的空间构象
3. [多选题]关于能量消耗,下列描述正确的是( )
A. 基础代谢(basal metabolism)的能量消耗是人体主要的能量消耗
B. 某5岁男孩一日的全部能量消耗包括基础代谢(basal metabolism)、体力活动、食物热效应
C. 食物热效应消耗的能量与进食速度、膳食构成、进食量等有关
D. 基础代谢(basal metabolism)的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
E. 以上都不对
4. [单选题]不属于病毒复制周期的为( )
A. 脱壳
B. 吸附与穿入
C. 生物合成
D. 扩散
E. 装配与释放
5. [单选题]肝性脑病患者在复苏后采用( )。
A. 高蛋白饮食(high protein diet)
B. 低蛋白饮食
C. 高膳食纤维饮食
D. 高脂饮食
6. [单选题]生物医学模式(biomedical model)着重于识别特定疾病的特殊病理表现,因此诊断疾病特别依赖于
A. 高技术化手段
B. 高情感性医生
C. 高度团结的医务人员团队
D. 高道德水准的医生
E. 高度配合的病人
7. [单选题]不是金黄色葡萄球菌引起的疾病是( )
A. 假膜性肠炎
B. 烫伤样皮肤综合征
C. 食物中毒
D. 毒性休克综合征
E. 肉毒中毒