放射性物质对食品的污染常以水生生物最为严重，其原因是（ ）

1. [单选题]放射性物质对食品的污染常以水生生物最为严重，其原因是（ ）

A. 放射性核素水中浓度高
B. 放射性核素水中半衰期加长
C. 生物富集作用
D. 放射性废物向水中排放
E. 其他未明原因

2. [单选题]标准化中，间接法的应用条件

A. 已知各组内分年龄别的死亡率
B. 分别已知两个比较组人口总数^{(total population)}
C. 已知组内各年龄别人口构成比
D. 任何情况下均可用
E. 以上都不是

3. [单选题]鸡蛋中干扰铁吸收的成分是

A. 抗生物素
B. 抗胰蛋白酶
C. 卵黄高磷蛋白^(phosvitin)
D. 磷脂
E. 胆固醇

4. [单选题]中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为( )。

A. 灰质
B. 皮质
C. 白质
D. 髓质

5. [多选题]影响人体基础代谢的因素包括（ ）

A. 体型与体质
B. 生理与病理状况
C. 生活和作业环境
D. 年龄
E. 性别

6. [单选题]在动物实验中要求掌握染毒剂量，以下哪种染毒方式不宜准确掌握摄入量

A. 经皮肤染毒
B. 动式吸入
C. 吞咽胶囊
D. 灌胃
E. 喂饲

7. [单选题]健康教育既具有自然科学的特征也具有社会科学的特征，但更靠近

A. 社会学
B. 社会心理学
C. 社会科学
D. 社会医学
E. 健康社会学

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