1. [单选题]牛乳中所含的不饱和脂肪酸约为
A. 1%
B. 2%
C. 3%
D. 5%
E. 8%
2. [单选题]产毒性大肠埃希菌引起腹泻的机理是
A. 刺激肠道，使肠蠕动增加
B. 葡萄糖与钠的偶联转运发生障碍
C. 肠液中钠、氯及水分分泌明显增加
D. 肠黏膜充血水肿、炎症渗出增多
E. 肠黏膜细胞双糖酶活性降低
3. [单选题]如果存在酸中毒应选用下列哪一种药物
A. 11.2%乳酸钠静滴
B. 5%碳酸氢钠静滴
C. 1.4%碳酸氢钠静滴
D. 5%葡萄糖氯化钠(glucose and sodium chloride)静滴
E. 0.9%生理盐水静滴
