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确定食物中限制氨基酸最常用的方法是

来源: 自学库    发布:2023-08-14     [手机版]    
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正确答案:B。A.生物价 B.氨基酸评分 C.蛋白质功效比值 D.蛋白质净利用率 E.氮平衡 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]确定食物中限制氨基酸最常用的方法是

A. 生物价
B. 氨基酸评分
C. 蛋白质功效比值
D. 蛋白质净利用率
E. 氮平衡


2. [单选题]最可能诊断为何种毒物的慢性中毒

A. 苯
B. 甲苯
C. 二甲苯
D. 二氯乙烷
E. 正己烷


3. [单选题]11岁儿童的身高与体重的两组数据的变异程度大小可用

A. mean
B. varianee
C. percentile
D. standard deviation
E. coefficient of vailation


4. [单选题]某医学院曾收治三例分别在院外接受过试验性肝穿刺引起急性腹膜炎的病人。术中医生在抽出脓液5—10ml后,即拔除穿刺针,术后未做常规处理,2小时后呈急腹症症状。结果2例治愈,l例死亡。对试验性肝穿刺的下列说法中错误的是

A. 肝穿刺应该由有训练的医生进行,一定要避免盲目性(blindness)和危险性
B. 医学研究的试验设计必须严密
C. 无论穿刺动机如何,只要造成事故,它的价值就是负价值
D. 只要动机是好的,虽然是事故,它也有一定的正价值
E. 试验前必须由有关专家审定是否符合科学要求


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