1. [单选题]生产环境中，苯的氨基和硝基化合物进入人体的主要途径是
A. 呼吸道吸收
B. 皮肤黏膜吸收
C. 消化道吸收
D. 血液吸收
E. 消化道与皮肤吸收
2. [单选题]并联试验的特异度是
A. 99.45%
B. 97.00%
C. 51.60%
D. 18.60%
E. 7.10%
3. [单选题]确定食物中限制氨基酸最常用的方法是
A. 生物价
B. 氨基酸评分
C. 蛋白质功效比值
D. 蛋白质净利用率
E. 氮平衡
