1. [单选题]食物蛋白质的平均含氮量是
A. 10％
B. 16％
C. 19％
D. 25％
E. 30％
2. [单选题]下列哪个机构中的医师不适用执业医师法(practicing physicians law)
A. 预防机构
B. 医疗机构
C. 保健机构
D. 药品生产经营机构
E. 计划生育技术服务机构
3. [单选题]二氧化硫
A. 易溶于水，主要损伤眼结膜(conjunctival)和上呼吸道
B. 难溶于水，能进入呼吸道深部
C. 经肺泡进入血液后，与血红蛋白很快结合形成碳氧血红蛋白
D. 对上呼吸道刺激，并对牙齿引起酸蚀症
E. 是二氧化氮的二次污染物，具有强烈刺激作用(stimulation)
4. [单选题]为探索脑血栓的病因，将脑血栓患者与非脑血栓患者按年龄、性别、职业以及文化程度进行配比，然后调查、比较两组既往饮酒的情况，这种研究属于
A. 队列研究
B. 病例对照研究
C. 实验研究
D. 回顾性队列研究
E. 横断面调查
