1. [单选题]酱油的总酸是酱油质量的一个指标。在多种酸性物质中，用于表示测定结果的是
A. 乙酸
B. 乳酸
C. 柠檬酸
D. 甲酸
E. 丙酸
2. [多选题]检测尿中氟时，化学电池是由下列哪几种电极组成的
A. 氟离子选择电极
B. 滴汞电极(dropping mercury electrode)
C. 银离子电极(sliver ion electrode)
D. 甘汞电极
E. 玻璃电极
3. [单选题]撞击式颗粒物分级采样器利用的原理是
A. 扩散沉降
B. 直接阻挡
C. 惯性撞击
D. 静电吸引
E. 自然沉降
4. [单选题]用滤膜称量法检测粉尘浓度时，定点检测粉尘使用的分析天平，其感量应为
A. 0.000001g
B. 0.001g
C. 0.01g
D. 0.01mg
E. 0.1mg
5. [单选题]在原子吸收分光光度计上使用的是哪一种光源
A. 钨灯
B. 氘灯
C. 任何一种灯均可
D. 氢灯
E. 空心阴极灯
6. [单选题]在火焰原子吸收光谱法中，最常用的火焰是
A. 空气-丙烷
B. 空气-煤气
C. 空气-氢气
D. 空气-乙炔
E. 氧化亚氮-乙炔
7. [单选题]中华人民共和国计量法开始实施的日期是
A. 1985年9月6日
B. 1985年12月1日
C. 1986年1月1日
D. 1986年7月1日
E. 1987年7月1日
8. [单选题]重量法测定水中硫酸盐过程，通常形成硫酸钡沉淀(barium sulfate precipitate)后再将样品在80～90℃水浴锅上加热2小时，其目的是
A. 防止形成碳酸钡沉淀(barium carbonate sediment)
B. 防止磷酸盐对结果的干扰
C. 减少沉淀的吸附作用
D. 使沉淀结晶增大
E. 利于称重
9. [单选题]防止减压蒸馏暴沸现象产生的有效方法是
A. 加入暴沸石
B. 插入毛细管与大气相通
C. 加入干燥剂
D. 加入分子筛
E. 缓慢加温
10. [单选题]下列用作食品容器的涂料中，需要测定己内酰胺的是
A. 三聚氰胺涂料
B. 环氧酚醛涂料
C. 聚酰胺聚丙烯涂料
D. 环氧树脂涂料
E. 聚乙烯涂料
