在气相色谱法中，死时间是某种气体在色谱柱中的保留时间。这里的

1. [单选题]在气相色谱法中，死时间是某种气体在色谱柱中的保留时间。这里的“某种气体”是

A. 被固定相吸附的气体
B. 被固定相溶解的气体
C. 被固定相滞留的气体
D. 不被固定相溶解的气体
E. 无法确定的气体

2. [单选题]在国标中，食物中的胡萝卜素^(carotene)含量采用的测定方法是

A. 高效液相色谱法
B. 荧光法
C. 分光光度法
D. 柱层析法
E. 气相色谱法

3. [单选题]配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，除去酒精所要求的条件是

A. 酸性
B. 弱酸性^{(weak acidic)}
C. 强酸性
D. 水浴加热
E. 中性

4. [单选题]粮食和固体食品的采样部位为

A. 样品上层
B. 样品中层
C. 样品下层
D. 中、下3层中的不同部位分别采样，混合
E. 中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法^(quartering)对角取样，再进行多次混合

5. [多选题]环境空气样品与水样、食品样品最大的不同之处是

A. 环境空气流动性大
B. 环境空气中污染物种类多
C. 同一位置不同时间浓度不同
D. 环境空气污染物浓度低
E. 环境空气污染物浓度高

6. [单选题]国标规定，双硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，溶解灰分使用

A. 硫酸
B. 硝酸（1＋1）
C. 磷酸
D. 盐酸
E. 盐酸（1＋2）

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