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蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)为

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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正确答案:B。A.蛋白质脂肪碳水化合物 B.碳水化合物蛋白质脂肪 C.脂肪蛋白质碳水化合物 D.碳水化合物脂肪蛋白质 E.蛋白质碳水化合物脂肪 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)为

A. 蛋白质脂肪碳水化合物
B. 碳水化合物蛋白质脂肪
C. 脂肪蛋白质碳水化合物
D. 碳水化合物脂肪蛋白质
E. 蛋白质碳水化合物脂肪


2. [单选题]温脾汤的主治是( )

A. 寒积便秘
B. 脾胃虚弱
C. 脾阳不足,寒积便秘
D. 脾阳不足
E. 脾虚湿盛


3. [单选题]无盐饮食的配餐原则错误的是( )。

A. 全天食物含钠量不超过1000mg
B. 禁用含碱食物
C. 禁用酱油
D. 禁用酱菜
E. 饮用水忽略不计


4. [单选题]我国宇航员每日蛋白质供给量为

A. 90g
B. 120g
C. 100g
D. 75g
E. 60g


5. [单选题]C18∶0是

A. 单不饱和脂肪酸
B. 多不饱和脂肪酸
C. 饱和脂肪酸
D. 类脂
E. 固醇


6. [单选题]上达头部巅顶的经脉是( )

A. 足少阳胆经
B. 手少阳三焦经
C. 手太阴肺经
D. 足厥阴肝经
E. 手少阴心经


7. [单选题]鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为( )。

A. 1%
B. 3%
C. 5%
D. 2%
E. 4%


8. [单选题]大米中蛋白质的含量一般为

A. 4%~5%
B. 7%~16%
C. 11%~12%
D. 9%~10%
E. 12%~15%


9. [单选题]每克糖类可提供能量

A. 1.67kJ(0.4kcal)
B. 16.74 kJ(4.0kcal)
C. 37.66 kJ(9.0kcal)
D. 167.36 kJ(40kcal)
E. 376.56 kJ(90kcal)


10. [多选题]以下为足少阳胆经穴主治病证的是( )

A. 偏头痛
B. 耳目疾患
C. 神志病
D. 咽喉病
E. 小便不利


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